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西葫芦炒鸡蛋怎么做

起锅烧油倒入蛋液翻炒至7成熟盛出后，锅内加少量油烧热，再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟，加入适量鸡精调味后，美味的西葫芦炒鸡蛋就完成了。西葫芦炒鸡蛋的制作方法准备食材：西葫芦、鸡蛋、食盐、鸡精、剁椒、植物...

油酥饼的做法

醒发好的面团分成若干小团并擀成椭圆形面饼，上面均匀抹上油酥后，由上至下卷起。再把卷好的面饼继续醒发10分钟左右，醒发之后拉成长条盘起，再擀成圆饼。最后往油锅内刷一层油烧热，放入面饼两面各烙制2～3分钟即可。油酥饼的制作方法准备食材：面粉、调...

炒南瓜的做法

起锅烧油，放入姜丝和蒜碎炒出香味或，再加入南瓜片炒软。之后调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀，关火撒上葱花和香菜翻炒均匀，这样美味的清炒南瓜就完成了。清炒南瓜的制作方法准备食材：南瓜、小葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、食用油、生抽、盐、五香粉。1、...

土豆红烧肉怎么做

起锅烧油放入番茄酱炒出红油后，倒入焯水的五花肉小火煸炒上色，再依次调入黄酒、盐、生抽、老抽和冰糖翻炒至冰糖完全融化，加开水没过五花肉，同时放入料包大火烧开。最后炖烂土豆大火收汁，美味的土豆红烧肉就做好了。土豆红烧肉的制作方法准备食材：五花肉...

石榴怎么剥

找到石榴头部大约1/5处，用小刀轻轻划伤一圈去掉石榴盖。拿掉石榴盖后，用小刀沿着白色的薄膜往下轻轻切割。两拇指卡住中间白皮，再用点力剥开石榴。最后只需要用手抠到石榴里面，再用勺子不断把石榴果肉敲入容器里面就可以。剥石榴的方法准备食材：石榴1...

茼蒿的做法

起锅烧油，将鸡蛋打散搅拌成蛋液，倒入锅中，中火炒熟盛出后，往锅内放入茼蒿炒熟后，再倒入鸡蛋翻炒均匀。最后加适量的盐进行调味，美味的茼蒿炒蛋就完成了。茼蒿炒蛋的制作方法准备食材：茼蒿、鸡蛋、盐、鸡精、油。1、茼蒿摘洗保留茎部切段，鸡蛋打散备用...

热干面的做法

起锅烧水放入碱面煮至8成熟关火，再捞出装入碗内备用。最后往碗内倒入调好的酱汁搅拌均匀，放入豆芽、葱花、香菜、海带丝搅拌均匀，美味的热干面就完成了。热干面的制作方法准备食材：碱面、芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、胡椒粉、十三香、海带...

焖面的做法

起锅烧油放入肉丝炒至变色有肉香后，加入葱蒜引起翻炒片刻，再加入豆角、酱油翻炒3～4分钟出香味，加水没过豆角烧开调入适量盐。最后把面铺在豆角上，盖锅焖5～6分钟，美味的豆角焖面就完成了。豆角焖面的制作方法准备食材：热干面、豆角、肉、大蒜、大葱...

橘子果酱的做法

首先将打好的橘子浆倒入锅内，然后加入冰糖后小火慢煮，煮制的期间还需要适当搅拌，避免橘子浆糊底。等待浆汁变浓稠后就可以关火放凉，这样美味的橘子果酱就完成了。橘子果酱的制作方法准备食材：橘子、冰糖。1、橘子剥皮，橘子皮洗净后，用刀刮去白色部分备...

猴头菇怎么吃

起锅烧油放入猴头菇炸至金黄，再捞出备用。往锅内加入青椒丝和干辣椒中小火翻炒片刻，再加入炸好的猴头菇、花椒、熟花生继续翻炒。最后调入生抽、盐、糖炒匀，美味的辣子猴头菇就完成了。辣子猴头菇的制作方法准备食材：猴头菇、青椒、花椒、熟花生、干辣椒、...

糖蒜的腌制方法

盆内倒入水，加盐搅拌均匀后，放入大蒜浸泡2天。浸泡好的大蒜取出控干水分，放入罐子后，倒入糖醋水没过大蒜并盖上盖子密封。最后每天打开罐子翻动一次，持续一星期后，美味的糖蒜就完成了。糖蒜的腌制方法准备食材：大蒜、盐、醋、白糖。1、大蒜去皮掰开去...

黄瓜咸菜的腌制方法

起锅烧油放入花椒炸出香味后，倒入碗内冷却备用。酱油、生抽、白糖倒入碗内搅匀至白糖融化，再加入姜片、蒜片、料酒、蚝油、黄瓜和炸好的油。最后将所有食材搅拌均匀，美味的黄瓜咸菜就完成了。黄瓜咸菜的制作方法准备食材：黄瓜、白糖、蒜、姜、酱油、生抽、...

腊八蒜的腌制方法

大蒜剥皮清洗干净，然后放入干净的容器内，再往容器内倒入适量的米醋，以没过蒜瓣为宜，并且将容器密封腌制一段时间。蒜瓣腌制后成绿色后，美味的腊八蒜就完成了。腊八蒜的腌制方法准备食材：大蒜、米醋。1、大蒜剥皮洗净，再放入干净的容器内。2、往容器内...

辣白菜的腌制方法

切好的白菜加盐腌制24小时，苹果、梨、柠檬果肉混合捣碎成果酱，再加入适量白糖搅匀备用。果酱、姜末、蒜泥、辣椒粉、味精、鱼露和盐搅拌均匀成酱料。最后将腌好的白菜和酱料拌匀，美味的辣白菜就完成了。辣白菜的腌制方法准备食材：白菜、大蒜、姜、苹果、...

蒜蓉虾的做法

起锅烧油放入大虾炸至金黄色盛出后，另起锅烧油倒入姜、蒜和小米椒炒出香味，再倒入炸好的虾、调入盐、蚝油、蒸鱼鼓油翻炒均匀。最后撒上葱花翻炒均匀，美味的蒜蓉虾就完成了。蒜蓉虾的制作方法准备食材：大虾、姜、蒜、葱、小米椒、盐、蚝油、蒸鱼鼓油。1、...

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