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美食
紫甘蓝怎么做好吃
用盐、五香粉、大蒜和食用油与紫甘蓝丝腌制5分钟后,将腌制好的紫甘蓝丝放入油锅内翻炒1分钟左右。紫甘蓝丝翻炒变软后,加入适量米醋搅拌均匀进行调味,就可以做出美味的清炒紫甘蓝。清炒紫甘蓝的制作方法准备食材:紫甘蓝、盐、五香粉、米醋、食用油。1、...
2025-01-09
芋头怎么做好吃
起锅烧油放入切好的姜、蒜和小米椒炒出香味后,将煮熟去皮切块的芋头倒入翻炒均匀,再加入老抽、生抽、胡椒粉、盐继续翻炒均匀即可起锅装盘,一份美味的红烧芋头也就完成了。红烧芋头的制作方法准备食材:芋头、蒜、姜、小米椒、葱、生抽、胡椒粉、老抽、盐、...
2025-01-09
面条怎么做好吃
起锅烧油放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味后,加入洋葱煸炒几次,再加入豆瓣酱、酱油、糖和番茄块翻炒均匀。之后放入肉丝和煮好的肉汤,煮沸后盛出,另起锅烧水,将面条煮熟后捞出,就可以做出美味的麻辣牛肉面。麻辣肉丝面的制作方法准备食材:瘦肉、面条...
2025-01-09
基围虾怎么做好吃
起锅烧油放入小米椒、姜、蒜炒出香味后,放入基围虾全部翻炒至变红,再转中火翻炒几分钟。之后依次倒入胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀,加入少量水大火收汁至1/4时,起锅装盘撒上葱花,就可以做成美味的红烧基围虾。红烧基围虾的制作方法准备食材:基围...
2025-01-09
鸭子怎么做好吃
起锅烧油放入葱、姜、辣椒和洋葱炒出香味后,放入鸭肉和糖翻炒均匀,再依次倒入生抽、老抽、盐和啤酒,翻炒均匀后倒入砂锅内,同时加热水淹过鸭肉,最后小火慢炖1~2小时,再转大火收汁即可做成美味的红烧鸭肉。红烧鸭子的做法准备食材:鸭肉、八角、生抽、...
2025-01-09
腐竹怎么做好吃
起锅烧油倒入五花肉炒至变色出油后,加入冰糖和水转小火炒干水分,再转大火炒出焦糖色。然后倒入八角、桂皮等辅料和水再次炒干水分,加入五花肉、腐竹和老抽翻炒上色,再加水、盐、姜片、胡椒粉等食材翻炒均匀即可。红烧腐竹的制作方法准备食材:腐竹、五花肉...
2025-01-09
芦笋怎么做好吃
起锅烧油放入腌好的肉片大火爆炒至全部变色后,捞出装盘备。再往锅内放入蒜末炒出香味,倒入芦笋和适量盐翻炒至断生,加入炒好的肉片翻炒几分钟,就可以做成一份美味的芦笋肉片。芦笋炒牛肉的制作方法准备食材:芦笋、瘦肉、油、黑椒汁、盐、生粉、料酒、蒜。...
2025-01-09
鸡肉怎么做好吃
起锅烧油放入红椒、姜片、八角和豆蔻炒出香味过后,加入鸡肉炒出水分,再加入盐和生抽继续翻炒至鸡肉出油,最后加入西红柿丁、适量水和青椒大火翻炒收汁,就可以做成美味的红烧鸡肉。红烧鸡肉的制作方法准备食材:鸡肉、青椒、蒜、姜、红椒、八角、豆蔻、西红...
2025-01-09
杏鲍菇怎么做好吃
起锅烧油放入姜、蒜、白糖、小米椒和杏鲍菇翻炒均匀,再依次加入盐、料酒、蚝油、生抽和少量水盖锅焖制几分钟。最后将腌好的肉条放入锅内与杏鲍菇一起翻炒,再加入青椒炒熟,就可以做成一份美味的杏鲍菇炒肉。杏鲍菇炒肉的制作方法准备食材:杏鲍菇、食用油、...
2025-01-09
西兰花怎么做好吃
起锅烧油放入蒜末炒出香味,放入适量蚝油快速翻炒均匀,再放入焯水后沥干水分的西兰花翻炒至略微变软,就可以起锅装盘,最后撒上适量香油进行提味,就可以做成美味的蒜蓉西兰花。蒜蓉西兰花的制作方法准备食材:西兰花、大蒜、盐、油、蚝油,香油。1、西兰花...
2025-01-09
家常豆腐的做法
起锅烧油翻入豆腐块煎至两面金黄,再盛出备用。往锅内依次放入豆瓣酱、姜末以及切好的尖椒、胡萝卜和黑木耳翻炒后,加入煎好的豆腐块,撒入食盐和白糖并加水煮3分钟。最后倒入水淀粉,撒上胡椒粉大火收汁,就可以做成美味的家常豆腐。家常豆腐的制作方法准备...
2025-01-09
可乐鸡腿的做法
起锅烧油放入腌制好的鸡腿炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色,再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干,最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片,一份美味的可乐鸡腿就做好了。可乐鸡腿的制作方法准备食材:鸡腿、可乐...
2025-01-09
胡辣汤的做法
起锅烧油放入肉丝翻炒1分钟,再放入酱油和青菜翻炒出香味,之后加水烧开,放入千张丝和盐搅拌均匀。最后等锅内再次烧开后,加入调至好的生粉水和蛋液搅拌烧开,倒入盘内撒上葱花和香油,一份美味的胡辣汤就做好了。胡辣汤的制作方法准备食材:青菜、鸡蛋、瘦...
2025-01-09
煮花生的做法
煮花生需要把处理好的花生放入锅内,加入清水以及盐以外所有准备的调料煮开后,盖锅转中小火熬煮30分钟再关火,之后再让花生在锅内浸泡30分钟左右,就可以做成美味的煮花生。煮花生的制作方法准备食材:花生、香叶、香蔲、八角、桂皮、盐、麻椒。1、新鲜...
2025-01-09
大盘鸡的家常做法
起锅烧油放入姜、蒜、八角、桂皮和豆瓣酱炒出香味后,放入鸡肉炒至7分熟,再加入老抽和生抽上色,倒入清水煮开,放入土豆小火煮15分钟后,再放入盐、青椒、洋葱、大葱炒至断生,最后大火收汁,把所有食材放入装有面条的盘内,撒上葱花即可。大盘鸡的制作方...
2025-01-09
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