在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml。水的需求量主要受年龄、环境温度、身体活动等因素的影响。人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸和皮肤等途径丢失的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右。
清晨喝水必须是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，一个健康的人每天至少要喝8杯水（约2.5升），运动量大或天气炎热时，饮水量就要相应增多，清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻，此时喝300毫升的水最佳。
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