材料:酸奶100克、纯牛奶500毫升、白砂糖5至10克;
做法:
1、将纯牛奶放入锅中煮,起皮后即可;
2、加入适量白砂糖,搅匀融化关火;
3、同时把酸奶机中盛酸奶的容器用热水煮一下,消毒杀菌;
4、放入凉水冷却至40至50摄氏度时加入酸牛奶搅匀;
5、将容器放入酸奶机中,通电十小时左右即可。