经常煲汤喝对人体没有危害，能提供身体所必须营养成分。
鸽子汤做法
主料：鸽子
配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。
1、烧适量开水，将鸽子的全身冲洗一遍。
2、将鸽子的内脏也焯一下，内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片，隔水炖两个小时。
3、炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味即可。鸽子汤，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。
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