原料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。
操作:
1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。
2、把南瓜泥放入小锅,加适量水用小火煮开,再加糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食,夏天放入冰箱冷藏后食用,味道更爽。