主料:西红柿半个.鸽子一只
铺料:鸡蛋两个.大枣4个.姜片4片.清水适量.盐适量
步骤:
1、鸽子去毛宰杀干净。
2、锅中加清水放入鸽子。
3、大火烧开。
4、捞出鸽子用凉水冲洗一下。
5、砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片。
6、大火烧开。
7、放入洗干净的大枣。
8、盖盖转小火煲2个小时。
9、熬好后，放入鸡蛋西红柿。
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