奶黄包包法如下：
1、面盆里放上适量温水和酵母、面粉，和成面团，放到一边等到面团发起来。
2、面团发起来后揉成一个个小剂子，用擀面杖擀薄，像包包子一样包起来就好，不过是封口处朝下。
3、把包好的奶黄包放到锅里，蒸熟即可。
奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。
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