冰糖柠檬膏的制法：
1、把准备好的柠檬用盐擦洗一遍。
2、再用盐水浸泡半小时，然后用干净的皮抹干水。
3、把柠檬切开，一分为四。
4、除去柠檬的籽。
5、再分别切成小粒。
6、切好的柠檬放入炖盅，不需要加水，然后隔水炖。
7、加入冰糖。
8、调整时间，隔水炖8至10小时。
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