三文鱼的保存方法如下：
1、储藏温度：0摄氏度到4摄氏度之间，温度稳定；
2、存储环境：低温潮湿；
3、使用底部有排水孔的包装箱；
4、及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出；
5、加冰前使用塑料薄膜，避免鱼体直接与水接触；
6、将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块；
7、使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
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