喝酸奶的作用主要有以下四个:
1、酸奶可增强人体免疫功能;
2、降低血清胆固醇的水平;
3、常饮用酸奶能促进肠道运动;
4、喝酸奶预防慢性疾病。
但并非所有人都适宜喝酸奶。胃肠道术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。成年人每天喝两杯,每杯在125克左右较适宜。