1、新鲜蓝莓在冷冻状态下可以保存10~14天左右,冷藏情况下能保存6~7天,正常情况下放置3~4天左右就不能食用。
2、蓝莓冷冻时需要放在零下18℃环境下才可长时间保存,在冷冻式最好用保鲜膜包裹,避免水分流失。
3、蓝莓在解冻后10~20分钟内食用最佳,解冻之后不宜再次冷冻,否则口感会变差。