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黄闷鸡蛋汤的做法

更新时间:2024-11-15 02:52:03

  黄闷鸡蛋汤的原料及制作步骤如下:

  原料:干黄花菜200克、猪肉100克、葱花适量、精盐适量、酱油适量、鸡蛋1个。

  制作步骤:

  1、干黄花菜用水浸泡后,洗净沥水;

  2、把鸡蛋磕碗里面打散,搅拌均匀;

  3、锅中烧沸水,滴点香油,放黄花菜煮;

  4、放入葱花和肉末;

  5、倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸;

  6、加入精盐、酱油煮熟即可。

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