1、开水煮鸡蛋的时间比冷水的时间要短一些。冷水煮鸡蛋时间要5-10分钟,而开水煮的话只要3-5分钟,如果有些人心理觉得时间不够的话,可以适当的增加煮鸡蛋的时间,但是不可以煮太长时间。
2、用室温蛋,煮蛋器里放水,六分钟溏心,7分钟出沙,八分钟全熟。冰箱里拿出来要温一下,否则容易爆。可以根据自己的煮蛋器试一下时间,试几次就知道合适的温度了。