葡萄用有机肥料比较好。如下：
1、氮肥的施用：氮是葡萄需要量较大的营养元素之一，每生产100千克葡萄浆果约吸收0.3至0.6千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响；
2、磷、钾肥的施用：葡萄树对磷的需要量较少，一般每生产100千克浆果大约需要吸收0.1至0.3千克的磷素。由于土壤的固定等因素，葡萄树对磷肥的利用率较低，在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多；
3、硼肥、锌肥等的施用：葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的营养状况，提高产量。缺硼土壤可在秋季施用基肥时，按每667米果园0.5至1、0千克的量施用硼砂。也可在开花前喷施百分之0.05至百分之0.1的硼砂水溶液。
葡萄施肥方法和时间：葡萄施用基肥的时间最好在果实采摘后立即进行，如没有及时施入，也可在葡萄的休眠期中进行，施肥以有机肥和磷钾肥为主，根据树势配施一定量的氮肥。
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