原料：藤藤菜。
辅料：干辣椒调味料、盐、油、味精。
做法：
1、藤藤菜择洗干净，切段。
2、干辣椒去蒂、籽，剪小段，放入小碗中，加开水浸泡。
3、锅中入油烧至4成热，放入辣椒段炸香。
4、倒入藤藤菜煸透，加盐、味精，继续煸炒出水分，略煮，装盘即可。
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