牛奶对心脏有好处。每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%,并大大降低高血压和心脏病的发病率。牛奶中含有丰富的钙和乳清酸,这两种物质均可以降低食物中胆固醇的吸收,降低体内胆固醇,从而达到减缓冠心病发展的目的。