农历查每日播报:今天是2025年03月18日 农历二月 十九
首页 节日大全 二十四节气 日子查询 百科 十二生肖 十二星座 日历表全年 五行穿衣
您的位置:
首页 > 百科 > 美食 > 生吃黄瓜的好处和坏处 多了解下

生吃黄瓜的好处和坏处 多了解下

更新时间:2025-03-18 22:02:37

  黄瓜又叫做胡瓜,因其清脆的口感,很多人平常就爱拿个黄瓜当零食吃。黄瓜的营养价值很丰富,那么生吃黄瓜有什么好处和坏处呢?本期的健康饮食文化,为你解析。

  生吃黄瓜的好处

  1、降血糖

  黄瓜虽然吃起来味道甘甜,但其中所含的糖分,大部分是葡萄糖甙和果糖,这两种糖均不参与体内糖类的代谢,也就不会引起血糖升高了。相反,还可以帮助控制血糖。糖尿病患者在饥饿时,可以生吃黄瓜来充饥,是不会影响血糖的。

  2、抗衰老

  黄瓜中富含维生素E和黄瓜酶,能改善皮肤的新陈代谢,有润肤、抗皱的功效。而生吃黄瓜好处更多,这是因为生吃能最大程度地保留黄瓜中的营养成分。

  3、减肥瘦身

  黄瓜中含有一种叫丙二醇的成分,它可以阻止糖类物质转化成脂肪,而黄瓜中的纤维素则可以把食物里多余的脂肪和胆固醇排出体外,从而起到减肥瘦身的目的。

  4、抗肿瘤

  生吃黄瓜时不要把黄瓜把儿扔掉。这是因为黄瓜把儿中含有较多的葫芦素C,是难得的排毒养颜物质,实验证实,这种物质具有明显抗肿瘤作用。

  5、健脑安神

  含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

  6、防酒精中毒

  黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

  生吃黄瓜的坏处

  黄瓜虽然营养丰富,吃黄瓜对身体健康有好处,但是也不代表可以无节制的使用,胃寒人群要少吃黄瓜,以免引起腹泻。

  黄瓜和西红柿最好不要一起吃,黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏西红柿中的维生素C,达不到补充营养的效果。除了西红柿之外,黄瓜也不要和辣椒,芹菜搭配食用,道理跟和西红柿搭配食用是一样的。

热门推荐
右胸神经痛症状是什么 怎样炖啤酒鸭 丈夫的父母书面称呼 泰迪泪痕快速消除方法 家庭自制手工红薯粉条 炖狗肉怎么做好吃 缉妖法海传剧情 标题的含义 华为p30pro充电手机抖动是什么原因 为何宽带机顶盒亮红灯 科三停车熄火顺序 菲菜花的腌制方法 大秦赋的吕不韦是谁演的 四招对抗夏季痘痘的来袭 卵巢畸胎瘤是怎么形成的?
最新更新
属鼠和属猴的属相婚配好吗 属鼠和属猴的婚配好不好 属牛的双鱼男会和谁结婚?双鱼男的婚姻对象选择 属猴与属马的婚配怎么样 属猴和属马婚姻配不配 属猪男最配什么属相女结婚最好 属蛇女属猪男能婚配吗 属蛇女和属猪男婚配好吗 属鼠男和属猪女的婚姻配吗 属羊男与属猪女婚配吗 属羊男和属猪女合不合适 男属鸡与女属猪的婚姻运势如何 男生肖狗女生肖马适合婚配吗 男属虎女属猪婚配 怎样男属虎女属猪能婚配吗 属狗人的最佳婚配生肖 男士属狗的最佳婚配生肖解析 属猴男和什么不合适婚配 属猴男不能跟什么配 属狗不能婚配的属相女 属狗的不能跟什么属相在一起 属龙人配什么属相最好属龙配什么属相最合适 属猴和属虎的合不合