食毛又叫做蚀毛：食毛也就是平常所说的生物抛光，是用酶来消除织物的表面细毛。即用生物酶对织物表面进行处理以达到提高布面光洁度，提高面料抗起毛球等性能的目的，全面提高成衣的质量。处理之后的面料手感光滑，不容易起球。 不食毛的意思是，不进行食毛。
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