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青口贝怎么吃

更新时间:2025-03-14 08:37:48

  1、将青口贝表面的杂质洗掉,并去掉纤毛。

  2、将葱洗干净,切成葱末。

  3、将生抽,米酒放入碗中,搅拌均匀。

  4、然后将调料汁倒在青口贝上,腌制10分钟。

  5、将腌好的青口贝放入蒸锅中,蒸8分钟。

  6、然后起锅烧油,油热后放入葱末,炒至葱花变黄。

  7、然后将葱油放入蒸熟的青口贝上即可。

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