1、电饭煲内胆容量在内胆筒身插头旁边的标识上，就可以看到容量参数。通常情况下，容量参数的标识会出现在筒身的附近，或是在电饭煲外包装上说明，倘若都没有找到，也可打开使用手册查看参数，或者拨打品牌热线电话，咨询相关人员。且在筒身也有较为准确的刻度标注，这样可以方便使用者选择自己所需的食材份量，或者在加水添汤时，告诉使用者安全使用的水位线在哪里。该答案适用于美的、苏泊尔、格力等大多数型号的电饭煲。
2、选择电饭煲时，不仅需要看它的内胆容量，还需查看其功率大小，可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅，如500W1.5L的电饭锅，较适合三口之家使用，而功率为700W规格为1.8L的电饭锅，则更适合人数较多的家庭选用。
3、挑选电饭煲外观时，应注意电饭煲外观涂漆均匀，无凸凹、划痕等缺陷；锅盖与锅体之间配合良好；内锅无凹陷，形状圆整，且与电热板接触紧密，将内锅放入锅体内，用手左右转动几下，若锅底与电热板间磨擦力较大，即表示两者接触良好。易清洗为易于清洗，尽量选择内锅为不粘涂层的电饭锅。
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