夏天喝冰凉凉的啤酒非常爽，而且看似酒精度数也不高，但其实啤酒的热量还是非常高的，那么，喝一瓶啤酒多久能代谢完？喝啤酒会影响肠道菌群吗？下面小编就带来介绍。
喝一瓶啤酒多久能代谢完
一些人认为啤酒酒精度数不高，就敞开了喝。
事实上，啤酒素有液体面包之称，其主要成分除酒精之外，还有糖类、蛋白质，及少量的水溶性B族维生素和矿物质。一瓶4度的500毫升啤酒，所含热量相当于35克白糖。
调查显示，罐装啤酒热量约有155千卡，而罐装水果啤酒，一罐热量约为130至140千卡，相当于半碗白米饭。
尽管酒精的热量只能燃烧产热，不直接转化为脂肪，但由于酒精产热节约了其他营养素的热量，所以还是会间接导致肥胖。
对于一般人而言，身体代谢掉一瓶含酒精量20克、500毫升的啤酒，平均需要4小时左右。如果喝了两瓶啤酒，身体需要8小时代谢，睡一晚上基本能恢复，但这一标准也取决于4个因素：
体质：酒精在体内代谢需要分解酶，如果体内缺少这种酶，酒不但难解，还一喝就醉。
饮酒量：如果喝的量太多，即使体内解酒酶多，也很难一时把酒代谢掉，易醉酒。特别是空腹喝酒，酒精吸收快，更容易醉。
喝酒时间：如果通宵达旦地喝，从晚饭一直喝到次日凌晨，就是睡一觉，酒精也很难完全代谢。
性别：女性的肝脏体积小，且受荷尔蒙的影响，因此解酒能力更低。
喝啤酒会影响肠道菌群吗
近日，有一项公开发表的研究结果表明，每天喝一瓶啤酒，可以增加肠道细菌的多样性。
这项研究发表在一本名为Journal of Agricultural and Food Chemistry的英文期刊上，题为Impact of Beer and Nonalcoholic Beer Consumption on the Gut Microbiota:A Randomized,Double-Blind,Controlled Trial。
这项研究的目的是评估无酒精(0.0%)啤酒和含酒精(5.2%)啤酒对健康男性血清心脏代谢标志物和肠道微生物群的影响。
研究结果显示，每天饮用1瓶无酒精啤酒或含酒精啤酒4周后没有增加受试者的体重和体脂量，也没有改变其心脏代谢生物标志物。
无酒精和含酒精的啤酒都没有引起特定肠道细菌门和属的显著变化。但根据香农多样性指数(Shannon's Diversity Index)，饮用无酒精啤酒和含酒精啤酒都增加了肠道细菌多样性。
虽然该研究结果显示，含酒精和无酒精的啤酒都可以增加肠道细菌的多样性。但酒精摄入过多已被证明与多种疾病相关，包括肝脏损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症等。
热门推荐最新更新