自热火锅不管是放冷水还是热水都是可以的，但是自热包在加水之后温度会急剧上升，加热水会更快，所以为了避免烫伤，一般加冷水就可以了。自热火锅加水之后，15分钟左右就会熟，但是要想味道更好，可以等到20分钟左右，让其完全熟透。
自热火锅加什么水
火锅是很多人都非常喜欢吃的一种食物，但是它吃起来比较麻烦，需要准备一口大锅、火锅底料以及食材等，对于一些比较喜欢吃火锅的人来说，往往只能在空闲的时候到火锅店去吃一段，而这个时候，自然火锅也就应运而生了。
自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成加热包，遇水便可升温沸腾的原理制成的，吃的时候只需要往里面加水等几分钟就可以了，非常方便。一般来说，往里面不管是加热水还是冷水都是可以的，但是为了避免烫伤，最好还是用冷水会比较好一些。
往自热包里面加水，最快15分钟左右里面的食材就会熟了，但是想要食材口感更好一些的话，我们最好是等20分钟左右，这样能让小火锅充分利用热量加热食材，保证口感更佳。
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