蒸豆角20分钟一班来说是能熟的，基本上等看到四季豆的颜色变成深绿色，就说明差不多煮好了，这个时候盖上盖子焖一会就能出锅。蒸豆角的时候可以冷水下锅蒸，豆角比较难熟，要是直接下锅的话能让豆角均匀受热，吃起来口感更佳。
蒸豆角需要多少分钟
豆角是我们生活中比较常见的一种食物，口感清脆，颜色翠绿，好吃又好看，受到人们欢迎，不过豆类食物中一般都是含有微量毒素的，所以不管是直接蒸还是煮，一定要将它完全弄熟，否则很容易对健康造成不利影响。
蒸豆角蒸20分钟左右是能熟的，一般情况下，等我们看到四季豆颜色变成深绿色，就说明它已经煮好了，这个时候盖上盖子稍微们一些就可以出锅了。不过要是想豆角的味道更烂一些，那么可以再蒸10分钟，出锅之后吃起来比较软。
蒸豆角的时候可以用冷水下锅蒸，因为豆角比较难熟，冷水下锅的话能让豆角随着水温上升一起变熟，这样煮制时间就不会太长，还能让豆角均匀受热，不会出现夹生的情况。
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