通常情况下黄油是不会有膻味的，黄油有膻味也有可能是因为买到了假的黄油。不过也有些品牌的黄油会出现这样的问题，我们可以换一种品牌的黄油，或者用香草精遮盖黄油的膻味。
有许多烘焙新手在使用黄油制作东西的时候，会觉得做出来的东西的味道有一些膻味，非常影响口感，有一些人在用黄油抹面包的时候，同样也会觉得黄油有膻味。
通常情况下黄油是不会有膻味的，会出现这样的问题，可能是黄油品牌的原因，有一些品牌的黄油的确有这个问题，如果不喜欢膻味，可以尝试换一种品牌的黄油。
或者也可以尝试在用黄油制作甜点的时候，加入一点点香草精，这样也可以遮盖一些黄油的膻味。除此之外，黄油有膻味也有可能是因为买到了假的黄油。
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