冷冻保存八爪鱼要只需要直接用塑料袋将它包装起来放入冰箱冷冻柜即可，等需要食用八爪鱼时再将它取出来解冻、清洗。清洗八爪鱼要先将它体表的黏液搓洗干净，然后去除它体内的牙齿、内脏、墨汁，最后撕去它的外皮并冲洗一下即可。
怎么冷冻保存八爪鱼
冷冻保存八爪鱼的方法非常简单，我们只需要先用一个干净的塑料袋将它包装起来，然后直接将包装好的八爪鱼放入冰箱的冷冻柜即可。需要注意的是，冷冻八爪鱼之前不用特意对它进行清洗，等到食用八爪鱼之前再解冻、清洗它即可。
我们在清洗八爪鱼的时候，可以先准备一盆添加了适量食醋、碱面的清水，然后把解冻好的八爪鱼放入其中反复搓洗，直到明显感觉出八爪鱼身体表面所有的粘液都被冲洗干净，再进行下一步的工作。
搓洗完八爪鱼之后，抠掉它体内的牙齿并将它头部里的内脏全部都挤出来丢掉，同时还要把它体内的墨汁全部清洗干净，最后从头部开始撕掉八爪鱼体表的一层皮再用清水对它进行冲洗即可。
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