生鲍鱼一般蒸10分钟左右就可以了，个头较大的鲍鱼要适当的多蒸1-2分钟。鲍鱼味道是非常细腻的，在蒸的时候要是蒸制太长时间的话，会导致里面的营养成分流失，肉质变老，降低食用价值。
生鲍鱼需要蒸多久
鲍鱼是海鲜食物的一种，味道鲜美，口感Q弹，营养价值极高，但是价格相较其它的食物要高，不过也有一些人会将鲍鱼买回家自己进行烹饪，而鲍鱼一般都是蒸着吃的，这样能最大程度的保留里面的营养物质。
一般来说，生鲍鱼蒸10分钟左右就可以了，蒸制过程也比较简单，只需要将买回来的新鲜鲍鱼处理干净，然后等蒸锅上汽后发放到里面蒸熟就可以了，不过蒸制的时间也并不是固定的，个头比较大的鲍鱼，要适当的多蒸1-2分钟。
需要注意的是鲍鱼味道比较馅，肉质也非常细腻，所以在蒸的时候不能蒸制太长时间了，否则会导致里面的营养成分流失，肉质也会变老，非常影响食用口感。
热门推荐