要用柚子酱做柚子茶，只需要用温水将适量的柚子酱冲开并搅拌均匀即可。我们要自制柚子酱的话，只需将经过处理的柚子皮、柚子肉、冰糖一起放入锅中熬煮，然后盛出冷却并混入蜂蜜即可。
想要用柚子酱做柚子茶其实非常的简单，我们只需要用温水将适量的柚子酱冲开并搅拌均匀即可，然后我们还可以根据自己的口味往冲的柚子茶添加一点蜂蜜、柠檬之类的东西。
要制作柚子酱也非常的简单，我们只需要先将柚子皮上面黄色的部分都刮下并切成细丝备用，同样将柚子肉也剥下来掰成小块备用，然后将柚子皮煮十分钟并放入凉水中浸泡几次。
接着我们就可以将柚子皮、柚子肉、并让一起放入不粘锅中用中小火熬煮，等到锅里的东西被熬煮至比较粘稠的状态以后，就可以将它盛出冷却，再加入一点蜂蜜搅拌均匀密封保存了。
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