百香果长毛了不建议继续食用。如果百香果表面出现霉菌,且外壳变软,果肉散发酒气,代表食物已经腐烂,不能食用;如果百香果表面长毛,外壳坚硬且果肉没有分离且没有酒气,那么是可以适量食用的。百香果放在冰箱冷藏保存可以保存两周。
百香果长毛了还能吃吗
百香果长毛了不建议继续食用
家中百香果放置太长时候忘记食用出现长毛的情况,还是不建议继续食用。因为长毛意味这个霉菌的滋生,一般情况细菌滋生的速度非常快,外部的细菌很快会渗入内部并繁衍,食用后可能出现腹痛、腹泻问题。
百香果受潮外表长毛可以食用
当然,还有一种情况是,百香果因为放置的地方潮湿而外表出现了长毛,但百香果壳还是比较坚硬,并且打开果实内部瓜瓤和果汁没有分离、没有酒气,那么这种百香果是可以食用的,但也不建议食用过多。
百香果的储存方法
百香果如果储存不当,很容易出现长毛、腐烂等问题,一般新鲜的百香果可以直接放入冰箱冷藏室保存,不建议冷冻,冷藏保存时将其用保鲜袋或者保鲜膜包好,可以保存两个星期左右,放在阴凉通风的地方也可以保存一个星期左右。