枇杷最好不要放到冰箱里面保鲜,若是直接冷冻的话,会因为水汽过多而变黑,一般放到干燥通风的地方就可以了。枇杷里面含有的酚类物质,剥皮接触到空气就会变色,所以可以将剥皮的枇杷放到盐水或者是糖水、冷水里面保存。
枇杷怎么保鲜才好
枇杷是一种非常受欢迎的水果,它个头小而圆,外表大多为黄色,因为含有丰富的营养元素而受到人们欢迎,但是枇杷是一种季节性比较强的水果,不适合保存,放不了多久就会变质,那么买回来之后可以放到冰箱吗?
枇杷不同于其它的水果,它不能放到冰箱保存。枇杷在隔夜之后颜色就会变黑,很多人将枇杷放到冰箱里面进行冷冻保存,这个时候它会因为水汽过多而变黑,一般我们将它放到干燥通风的地方就可以了。
枇杷里面含有很多酚类物质,要是剥皮接触到空气的话就会变色,这个时候我们可以将剥皮的枇杷放到盐水或者是糖水、冷水里面保存,这样就不会变色了,吃之前清洗干净就可以了。