橘子表皮的白色粉末是商家涂抹的保鲜蜡或石灰水，其目的是为了保持橘子本身的新鲜和质量，并不会危害到人们的健康，只要在吃之前将橘子清洗干净，便可以放心的食用。
橘子表皮上为什么有一层白色粉末
大家平时在吃橘子的时候，都会看到一种现象，那就是橘子的表面有一层白色粉末状的东西。其实不仅仅是橘子，很多水果都有，比如苹果、梨和葡萄等等。大多数人会以为那一层白色粉末是橘子变质所产生的霉菌，担心食用之后会危害健康，从而将之丢弃，造成浪费。
其实，橘子表层的白色粉末是为了使橘子保持新鲜的保鲜蜡，亦或是商家为了保证橘子的质量，在摘橘子之前所喷的少量石灰水。石灰水的作用相当于我们在日常中涂抹的防晒霜，是在保护橘子，实际上没有毒性，并不会危害人们的身体健康。
但是，再微量的元素，食用多了以后难免造成危害。建议大家每次在食用橘子以及其他水果之前，都要将其清洗干净，这样也能够使我们自己吃得放心。
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