仙草粉和黑凉粉是不一样的，二者存在本质区别，仙草粉是唇形科植物，可以制成凉粉，而黑凉粉是用大自然草本植物进行工艺提炼制成的，极为清凉，再者仙草粉吃起来香滑可口、有韧性，而黑凉粉吃起来Q弹爽口，还可以按照自己的喜好添加其它食材。
仙草粉和黑凉粉有什么不同
每到夏天，人们就喜欢吃清凉一些的食物，这样身体也会舒适很多，而这个时候，街头巷尾像冰粉、凉粉、凉面等等食物就比较常见了，还有人会自己动手制作，但是制作这种食物材料较为丰富，在购买的时候难免弄混。
仙草粉和黑凉粉定义是不同的，仙草粉又被称为仙人草、仙草，是唇形科植物，可以制成凉粉，所以也被称为凉粉草，而黑凉粉是用大自然草本植物仙草进行工艺提炼制作而成的，具有仙草本身的香味，也非常的清凉，颜色是黑色的。
另外二者的口感也会有明显不同，仙草粉不含有任何的添加剂，口感独特，吃起来香滑可口，又极为有韧性，而黑凉粉制作出来的产品晶莹透亮、冰爽柔滑，吃起来Q弹爽口，在吃的时候可以按照自己的口味加入果粒、果汁等进行食用。
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