国内航班是可以携带腊肉的,但是国外的航班不可以,根据相关规定,所有肉类或含有肉类的产品,无论是新鲜还是经过干制、腌烤、煮熟、冷藏、灌装的,在国外都是不允许带的。
腊肉,是指肉经腌制后,再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品,主要流行于四川、湖南和广东一带。
腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。
熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃等功能。