每100克的蜜薯热量约为90-100大卡。蜜薯主要产自我国的济南，具有香、甜、糯的特点，深受人们的青睐。每100克的蜜薯中大约含有90-100大卡的热量，相对于其他食物而言，蜜薯的热量是比较低的。
蜜薯，又叫返蜜地瓜、红蜜薯、糖心蜜薯、返蜜薯或红心番薯、红薯，产自山东济南、海南、福建等地。
沙地种植的返蜜红薯与普通红薯的区别之处是：沙地种植蓬松，适合膨大生长，可以吸收海水，含有天然的盐分。
蜜薯的口感香甜咸糯，是众多地瓜品种当中最甜的品种。蜜薯，因其美味、健康、营养价值高而深受欢迎。
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