市场上并不是不卖清江鱼,只是清江鱼的产量过于稀少,比较少人卖。清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”,是湖北的水产一绝。清江鱼以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。
清江发源于鄂西山涧洞泉,由两千多条山泉汇集而成,水域水质优良,无污染源,渔业资源十分丰富,生长出美名远扬的“清江鱼”。
“长阳山水美,清江鱼虾鲜”,清江鱼这个极具地方特色的品牌成为长阳的骄傲,先后获得“中国名牌农产品”、“湖北十大名牌农产品”等称号
长期以来清江鱼系列产品除俏销国内大中城市中高端水产品市场外,还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区。