常温下放置的话大概也就三五天左右，放在通风口位置应该能放一个星期左右。百香果，又称鸡蛋果等，因其果汁营养丰富、气味芬芳，具有多种水果的香气而被誉为百香果。百香果营养价值高，有丰富维生素和蛋白质，适量食用对身体有好处。
百香果常温保存时间
百香果在常温下能放三五天左右，放在通风环境或者放入冰箱可以存放一个礼拜左右，如果做成相关产品保存时间会更长。百香果有三个品种，分别似乎黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。其中紫红色百香果是杂交品种，品质更好。
百香果怎么保存比较好
要想是更好的保存百香果的风味，可以将它加工成各种食物，例如百香果冰淇淋、百香果果酱等，制作方法也比较简单，例如百香果冰淇淋，将百香果里面的果汁取出来放到冰激凌模具里，再放到冰箱冷冻层冷冻几个小时，想吃的时候取出来就可以了，这样也可以保存一年多的时间。
还可以将百香果制成百香果酱，将百香果清洗干净，挖出果肉，往里面加入砂糖充分搅拌均匀，然后放到冰箱冷藏两个小时，取出来后倒入不锈钢锅，中火加热至沸腾，边加热边搅拌，等颜色变深、汁液浓稠后装进果酱瓶里，完全冷却后放到冰箱保存即可。
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