埃及人属于欧罗巴人种地中海类型。埃及人，也叫做埃及阿拉伯人，是北非埃及人口占多数的民族，主要聚居在埃及尼罗河流域，使用阿拉伯语，他们的风俗习惯多受伊斯兰文化的影响。
欧罗巴人种地中海类型是经典人类学中欧罗巴人种的一个分支，地中海类型可以分为东支地中海类型、西支地中海类型以及南支地中海类型三种。
埃及人是典型的伊斯兰文化继承者，男子多穿短裤和袖子宽大的开领衬衫，女子多穿黑色正面开襟的衬衣和直挂到脚上的长衫，有些妇女还会戴面纱和头纱。
埃及人自古从事灌溉农业，主要种植小麦、玉米、水稻等作物，他们的饮食十分丰富，在口味上，一般以清淡、辣、甜、香、不油腻为主。
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