普通瓷碗放入烤箱有可能会炸。烤箱内的温度很高，一般会使用180度左右，不建议将普通瓷碗放进烤箱，普通瓷碗经过高温加热后，可能会出现裂纹，甚至爆炸，最好是使用烤箱专用碗。
烤箱建议是使用特制的碗，这种碗的材质一般是不粘型的，这样烤好的食物可以轻易地从碗里脱离出来。
烤箱是利用电热元件发出的辐射热来烘烤食品的，可以用来制作面包、糕点、烤鸭、烤鸡等。
使用烤箱的时候一定要注意安全，无论是在开启或关闭烤箱门，还是取食物，最好是戴上隔热手套，以免被烫伤。
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