空气炸锅能烤板栗。建议先将板栗放入水中清洗干净，然后放在厨房用纸上擦干水分，接着用刀剁成十字花形状，并加入花生油拌均匀备用。把空气炸锅栅栏里铺上一层锡纸，把栗子均匀的放在锅中烤制。
板栗原产于中国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。
我国板栗品质优良，营养丰富，为世界群栗之冠，炒食后其肉质细密，香甜适口。
板栗主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。
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