电子信息工程的专业课程有：语音信号处理、数字图像处理、多媒体技术、数字信号处理专用器件等课程。电子信息工程专业培养能从事各类电子设备、信息系统的研究、设计、开发、应用和管理的高级工程技术人才和管理人才。接下来为大家介绍一下电子信息工程专业的具体课程。
电子信息工程专业培养具备电子技术和信息系统的基础知识和应用能力，能从事各类电子设备、信息系统、广播电视系统的研究、设计、开发、应用和管理的高级工程技术人才和管理人才。
电子信息工程专业毕业生具备较坚实的现代电子信息技术，广播电视技术和信息系统的应用知识和技能。熟悉电子信息工程方面的新学科与新技术，具有研究、设计、开发、管理、应用集成电子设备和信息系统的基本能力，并具有初步技术经济分析，企业管理和电子商贸方面的知识和能力。
电子信息工程专业的学生通过学习各门课程修满总学分并毕业考核合格，可获准毕业；毕业环节完成并经院校学位委员会审核通过者，可授予工学、理学学士学位。
一、电子信息工程专业基础类课程
(一)学科与专业类基础知识学科和专业类基础知识须涵盖电路与电子技术、计算机系统与应用、信号与系统、电磁场与波等知识领域的核心内容。
(二)专业基础知识电子信息工程专业应包括通信原理、数字信号处理、通信电路与系统信息理论基础、信息网络、工程图学中至少4个知识领域的核心内容。
二、专业类课程
语音信号处理、数字图像处理、多媒体技术、数字信号处理专用器件、数字通信、通信网技术、现代交换技术、卫星通信、移动通信、天线技术、无线通信、雷达技术、电子测量技术、导航定位等
三、实验课程
电子信息工程专业的学生应在电路类、信号类、计算机基础和应用类、电磁场类学科基础课程和专业课程中包括一定数量的实验。
四、课程设计
电子信息工程专业的学生至少完成2个有一定规模的系统的设计与开发。
五、实习
电子信息工程专业的学生应进行必要的工程技术训练(其中电子工艺实习必修、金工实习或其他相关实习可选)、专业相关的制作实习、生产实践等。
六、毕业设计(论文)
须制定与毕业设计(论文)要求相适应的标准和检查保障机制，对选题、内容、学生指导、答辩等提出明确要求，保证课题的工作量和难度，并给予学生有效指导。
电子信息工程专业的学生选题应符合电子信息工程专业培养目标要求，般应结合电子信息工程专业的工程实际问题，有明确的应用背景，培养学生的工程意识、协作精神以及综合应用所学知识解决实际问题的能力
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