抗糖并不等于抗衰老,因为无论有没有摄糖的摄入,糖化反应都会进行。日常生活中吃的碳水化合物,在进入人体之后也会变成葡萄糖,所以体内的糖化反应仍然在进行中,而且皮肤衰老也不完全是因为糖分的摄入。
不要盲目戒糖,有的糖化反应对身体是有益处的,这类反应生成的糖蛋白具有重要的免疫作用,能帮助人体抵抗病菌。
如果不摄入任何糖分,会造成低血糖、贫血和营养不良等健康问题,戒糖的关键是控糖,减少摄入奶茶、烘烤面包等。
市面上大多数抗糖产品都是没有科学依据的,不能完全依赖抗糖产品来控制糖分的摄入,因为其不一定能起到抗糖作用。