冷门但是工资高的专业有：动物医学专业、地质工程专业、保险学专业、核电技术与控制工程专业、食品科学与工程专业、地质勘查专业等。
1、动物医学专业
现在很多家庭都会养宠物，而且也很重视小动物们的健康，所以该专业不但就业前景好，工资也比较高。
2、地质工程专业
每年报考的人不多，专业人才少之又少，很多企事业单位会以高工资来吸引地质方面的人才。
3、保险学专业
我国的保险行业仍处在高速的发展当中，未来老龄化的加剧会引发人们对财险和寿险的高度关注。学好保险学不但前景好，“钱”景也是不错的，工资待遇很好。
4、核电技术与控制工程专业
核工程与核技术专业毕业生深受社会欢迎，就业前景良好，工资高。
5、食品科学与工程专业
本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
1、天文学专业
天文学是一门很冷门的专业，开设的大学也不多，它主要培养能在天文学及相关学科从事科研、教学和技术工作的人才。我国很缺乏天文专业人才，尤其缺乏从本科开始就学习天文的“根正苗红”的专业人才，所以学天文学毕业基本不必担心就业的问题，工资待遇很好。
2、遥感科学与技术专业
遥感科学与技术是一门新兴的交叉学科，了解的人不多，所以也是报考冷门。它主要学习遥感原理与方法，微波遥感，数字信号处理，GPS原理等课程。毕业之后可在测绘、气象、水利、农林等与大众生活息息相关的行业谋求一份不错的职位，工资也是不错的。
3、地质勘查专业
地质勘察工程专业的学生在校期间所涉及的基础课程非常多，除了数学、物理、化学、计算机、外语等基础课程之外，还包括基础地质、应用地质等专业性很强的专业理论和专业知识。
这门专业因为高度的专业性导致了行业竞争并不会太激烈，并且由于工作性质的关系，该专业相关工作要求从业者还要具备高度的吃苦耐劳的精神，所以这个行业一直没有火爆起来，再加上从事这门行业的专业性人才少之又少，所以工资非常诱人。
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