如果是常温温度较低的情况下，三明治放一夜多半不会坏，如果是常温温度较高的情况下，三明治放一夜容易有细菌滋生，发生变质，继续食用可能会引起身体不适，建议可以密封放进冰箱中保存。
三明治适宜储存温度是3-10℃左右，在这样的环境下，三明治不容易变味，如果超过这个温度，三明治里面的蔬菜、肉、蛋等食物容易变质，而且面包也容易变硬，不宜继续食用。
三明治一般是以面包、肉、奶酪、炼乳、蔬菜、火腿、鸡蛋以及各种调料制作而成，是一种典型的西方食品。
随着时代的发展，三明治的口味越来越多，里面所添加的配料越来越丰富，例如有夹火鸡肉片、咸肉、莴苣，或者夹咸牛肉、奶酪、泡菜、黄瓜、西红柿等。
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