金鱼是不可以吃的。金鱼是由鲫鱼和其他鱼类杂交而成的一种观赏性鱼类，其食用价值非常低，在口味和口感上不如其他食用鱼类，所以不可以当作食物食用。
金鱼一般多在2-6月份产卵，而9-11月为金鱼上市的最佳时期。
养殖金鱼时，为使鱼缸保持水清、氧足，适时需要对鱼缸进行换水。
喂食金鱼时，可采取一日量分为1-2次投喂的方式，随着金鱼的长大，投食量宜逐渐适当增加。
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