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霜降是什么意思 霜降节气的含义是什么

更新时间:2024-12-25 14:06:20

  二十四节气是古人智慧的结晶,二十四霜降是一年气候的总结和归纳,那么你们知道霜降是什么意思吗?霜降作为二十四节气之一,也是秋季的最后一个季节,霜降反映了昼夜温差变化大,秋燥也越来越明显,接下来是小编整理的霜降节气的含义是什么,希望能帮助到大家。

  【霜降是什么意思】

  霜降,为二十四节气之一。上古时代以斗柄指向划分节气,当北斗星的斗柄指向戌位(西北方),为霜降节气。

  汉至明末,以平气法(时间平均法)划分节气,用圭表测日影确定冬至日,以冬至为起始,每个节气间隔时间约15天,霜降约在冬至后300天。

  清初(1645年)起至今,以定气法划分节气,当太阳到达黄经210度时,为霜降节气。霜降过后,早晚天气较冷、中午则较热,秋燥明显。

  霜降节气反映的是昼夜温差变化较大、天气渐渐变冷,并不是表示进入这个节气就会降霜。

  其实,霜也不是从天上降下来的,霜是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成的。

  由于霜是天冷、昼夜温差大的表现,故以霜降来命名这个表示气温骤降、昼夜温差大的节令。

  霜降节令是阳气由收到藏的过渡,俗话讲霜降杀百草,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。

  古籍《二十四节气解》中说:气肃而霜降,阴始凝也。可见霜降表示天气逐渐变冷,阴气始凝。霜降节气后,常有冷空气侵袭,而使气温骤降,昼夜温差变化大,明显感到早晚较冷。霜降节气最明显的就是昼夜温差变化较大。

  霜降的特点有什么?

  1、秋天的主要气候特点是干燥,气温渐渐转冷。而在霜降后,昼夜温差更大,早晚天气很冷,中午则比较热。秋燥明显。霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。

  2、霜降后,昼夜温差更大,早晚天气很冷,中午则比较热。秋燥明显。霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。

  3、纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有三个节气。霜降时节,凉爽的秋风已吹到花城广州。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下。

  【霜降节气的含义是什么】

  霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。霜只能在晴天形成,人说浓霜猛太阳就是这个道理。

  霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下,土壤冻结,冬作物停止生长,进入越冬期。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右,离初霜日期还有两到三个节气。在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜。当然,即使在纬度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,贴地层空气的温度和湿度有差异,初霜期和霜日数也是不一样的。

  霜降始霜反映的是黄河流域的气候特征。就全年霜日而言,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日都在200天以上,是我国霜日最多的地方。西藏东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天,淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下,北纬25以南和四川盆地只有10天左右,福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天,而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方。

  北宋大文学家苏轼有诗曰:千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳。南方地区气候温和,霜降期间,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放,一树树芙蓉盛开,把南方大地打扮得更加艳丽。

  霜降节气吃什么风俗食物?

  福建霜降吃柿子

  在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个*俗的解释是:霜降这天要吃柿子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。

  霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体,因此福建人都*惯了在霜降前后买上几斤回家慢慢品尝。

  台湾霜降吃鸭子

  闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的贴秋腰。在闽南有一句谚语,叫做一年补通通,不如补霜降。

  因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了。

  鸭属于水禽,鸭肉味甘、无毒,有补内虚、消毒热、利水道的功效,可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。夏秋的燥热季节最适合吃鸭子。

  山东霜降吃萝卜

  山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。秋后萝卜襄人参。萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃,凉拌着吃,做成热菜、汤饮、粥品、主食,甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。

  广西霜降吃牛肉

  广西玉林,这里的居民*惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

  寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

  台南霜降吃白柚

  霜降时台湾南部的二期水稻已经成熟准备收割,也是台南麻豆镇白柚的收获期,白柚具有降低血压和退热的疗效。南部的高雄和屏东东港有硼串和目贼等鱼类,北部的淡水出海口有龙虾。

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