铁锅生锈可取适量白醋倒入锅中，打开火源加入适量的小苏打，来回翻炒，最后用铁丝擦拭铁锅可轻松去除锈迹，也可使用肥肉、梨皮以及食盐清除锈迹，清洗后加入适量的食用油涂抹内壁，可有效防止铁锅再次生锈。。
1、白醋炒小苏打
铁锅生锈可使用白醋炒小苏打的方式进行除锈，取适量白醋置于铁锅中，打开火源，再加入适量的小苏打，用勺子来回翻炒，等铁锅内部的生锈除去后，用钢丝擦拭铁锅，能够轻松达到清洁生锈的目的。
2、脂肪清除
取一块肥肉以及适量的油放置在铁锅中油炸，等铁锅内壁完全被油渍侵入后，使用筷子将脂肪涂抹在铁锅内壁上，直至脂肪变为黑色，之后用温水清洗铁锅，可去除铁锅中的锈迹。
3、梨皮除锈
将新鲜煮熟的梨皮剥下，在铁锅中加入清水，烧开后放入梨皮，梨皮具有很强的吸附作用，随着梨皮的沸腾，铁锅内部的锈迹会逐渐的消失。
4、炒盐除锈
在锅中放置适量的盐，反复翻炒直至食盐变黄，之后将黄盐取出倒入生锈的铁锅中，用温水清洗铁锅，若是没有多余的锅可待食盐变黄后放入温水中清洗，可去除铁锅内壁上的锈迹。
5、淘米水除锈
取适量的淘米水倒入锅中，随后加入适量的白醋，用干净的百洁布反复刷洗铁锅上的锈迹，直至水质变为浑浊后用清水冲洗干净，在锅中加入适量的食用油，涂抹在铁锅的内壁上，大火烧开后关火，可避免铁锅再次生锈。
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