臭鸡蛋是属于湿垃圾的，它主要是由于里面的营养物质发生霉变，一般不会产生急性危害，但最好不要吃，否则有害于人体健康，而湿垃圾指的是生活中容易腐坏的垃圾，主要来自于园林垃圾和厨余垃圾。
鸡蛋是生活中经常吃到的一种营养食物，若是鸡蛋发臭后它是属于湿垃圾的，所以在平常丢弃的时候将将其划分为湿垃圾桶里，而鸡蛋发臭主要是来自于鸡蛋内蛋白质的腐败所致，不会产生急性的有害物质。
同时臭鸡蛋在生活中是不适合吃的，虽然食用后不会产生中毒的现象，但潜在性的危害还是不能忽视，而鸡蛋在发臭的时候，里面的营养物质会容易发生病变，其口味也会发生变化，所以最好以吃新鲜鸡蛋为主。
而湿垃圾也叫厨余垃圾、有机垃圾等，指的是在生活中容易发生腐坏的垃圾，常见的主要有剩饭剩菜、过期食物、瓜皮果核、药渣等生活废弃物，主要来自于园林垃圾和厨余垃圾，最好在平时注意垃圾的分类为宜。
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