绿豆洗净沥干水分后放入锅内，再加入适量清水大火煮开。之后放入冰糖转小火熬煮15分钟左右，期间不停搅拌，煮好后撇去浮沫，美味的绿豆汤就完成了。
准备食材：绿豆、冰糖、水。
1、绿豆用清水清洗干净，再沥干水份备用。
2、绿豆放入锅内，倒入适量清水后大火煮开。
3、煮开后放入冰糖，转中火熬煮15分钟左右，期间不停搅拌变粘锅。
4、煮好后撇去浮沫，一份美味的绿豆汤就做好了。
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