快速剥玉米皮可以将玉米掰成两半，或者用刀从中间切开，将上面的玉米皮去除后，再用刀从玉米皮的根部切除。玉米棒上金黄色的须建议保留，里面含有多种对人体有益的营养元素。
想要快速剥掉玉米皮，可以将玉米掰成两半，或者用刀从玉米棒中间切成两半，就可以轻易将上面的玉米皮去除，而玉米棒根部的皮可以将皮向周围掰开，找准玉米皮在根部的位置，用刀切下根部，就可以将玉米皮全部去除。
通常剥掉玉米皮之后，玉米棒上面还会出现金黄色的胡须，很多人都喜欢将金黄色的胡须去掉。但营养学家指出，玉米须里面含有大量的维生素、黄酮、苷类、有机酸和糖类等物质，对人体有很大益处。
食用玉米时，最好的食用方法是将胡须保留一起煮熟。并且玉米粒的胚尖也应当吃掉，玉米大部分营养物质都集中在胚尖上。适量吃玉米能够让提高人体免疫力，补充人体蛋白质、钙、铁等多种必需元素。
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