三伏天吃冰棍可能会引起消化不良、导致胃病、引起感冒等情况，因为三伏天是一年中温度最高的一段时间，人体的呼气通常会比较重，吃冰棍或其它冰冷的食物会对肠胃粘膜和咽喉粘膜造成巨大刺激，人体的抵抗能力也会大大降低。
导致的消化不良是三伏天吃冰棍的害处之一，因为三伏天是一年中温度最高的时期，这个时候吃冰棍会导致肠胃受到巨大刺激，胃粘膜血管会剧烈收缩，从而引起腹痛、腹泻、消化不良的症状。
冰棍、冰激凌之类的冷食吃多了不仅仅会损伤肠胃，还会影响到食物正常消化与吸收，尤其是在三伏天这段让人更加提不起食欲的时期，吃多了冰棍很容易因为正常饮食受到影响而患上胃病。
人们在三伏天火气都会比较重，冰棍这类冰冷的食物从吃多了导致咽喉粘膜遇冷剧烈收缩后，人体的抵抗力也会随之降低，这时很容易被病菌趁虚而入引起感冒、头痛的症状。
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